Wenn 435 Joule Wärme zu 3,4 g Olivenöl bei 21 °C hinzugefügt werden, erhöht sich die Temperatur um 85 °C. Welche spezifische Kapazität hat das Öl?

Um die spezifische Wärmekapazität von Öl zu berechnen, können wir die Formel verwenden:

Q=mc(Tf - Ti)

Wo:

- Q ist die zugeführte Wärmeenergiemenge =435 J

- m ist die Masse des Öls =3,4 g =0,0034 kg

- Tf ist die Endtemperatur des Öls =85 + 273 =358 K

- Ti ist die Anfangstemperatur des Öls =21 + 273 =294K

c=?

Wenn wir diese Werte in die Formel einsetzen, erhalten wir:

435J =(0,0034) kg * c*(358 -294)

Wenn wir nach c auflösen, erhalten wir:

c=1989 J/ (Kg.K)

Daher beträgt die spezifische Wärmekapazität von Olivenöl etwa 1989 J/(Kg.K).