Wer ist in den USA ein Hersteller von Backzutaten nach europäischem Vorbild und welche Arten von Nussprodukten werden auf dem Markt hergestellt?

Puratos Corporation mit Hauptsitz in Pennsauken, New Jersey, ist ein bedeutender Hersteller europäischer Backzutaten in den Vereinigten Staaten. Sie bieten eine breite Produktpalette an, darunter:

- Aromen: Puratos produziert eine Vielzahl natürlicher und künstlicher Aromen, darunter Extrakte, Öle und Emulsionen, zur Verwendung in Back- und Backwaren. Zu den beliebten Geschmacksrichtungen gehören Vanille-, Schokoladen-, Mandel- und Fruchtaromen.

- Nussprodukte: Puratos bietet eine Vielzahl an Nusspasten, Pralinen und Füllungen aus Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien. Diese Produkte werden verwendet, um Gebäck Geschmack, Textur und optische Attraktivität zu verleihen.

- Weitere Inhaltsstoffe: Puratos produziert auch eine Vielzahl anderer Zutaten für Back- und Konditoreiwaren wie Mehl, Zucker, Hefe, Backpulver und Gelatine.

Puratos-Produkte werden an Bäckereien, Konditoreien und andere Gastronomiebetriebe sowie über Einzelhandelsgeschäfte und Online-Shops an Hobbybäcker vermarktet.