Wie isst man eine Kastanie?

1. Heizen Sie den Ofen auf 190 Grad Celsius vor.

2. Schneiden Sie ein kleines „X“ in die flache Seite jeder Kastanie. Dies trägt dazu bei, dass die Schalen beim Braten aufplatzen.

3. Legen Sie die Kastanien in einer Schicht auf ein Backblech.

4. Die Kastanien 15–20 Minuten rösten, oder bis die Schalen aufplatzen und die Kastanien zart sind.

5. Lassen Sie die Kastanien einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie schälen und essen. Um eine Kastanie zu schälen, entfernen Sie einfach mit den Fingern die Schale und die braune Innenhaut. Der weiße, essbare Teil der Kastanie sollte darunter liegen.

Sie können die Kastanie auch mit einem Messer vorsichtig aufschneiden und das Mittelstück entfernen, um sie zu essen