Welche Lebensmittel sind reich an Organosulfiden?

Zu den Lebensmitteln, die reich an Organosulfiden sind, gehören:

- Knoblauch

- Zwiebeln

- Schnittlauch

- Lauch

- Schalotten

- Brokkoli

- Kohl

- Blumenkohl

- Rosenkohl

- Grünkohl

- Rüben

- Rutabagas

- Radieschen

- Meerrettich

- Wasabi

- Daikon

- Bok Choi

- Senfgrün

- Grünkohl