Was ist eine Honigpampelmuse?
Die Honigpampelmuse, oder neuerdings auch Mi You (蜜柚) genannt ist eine chinesische Pomelo-Sorte, die extrem süß ist. Es ist eine größere Obstsorte und kann zwischen 2,5 und 4 Pfund wiegen. Die Schale der Frucht ist dicker als bei anderen Sorten und glatt und ledrig.
Das innere Fruchtfleisch ist hellrosa oder gelb und sehr saftig. Die Frucht hat einen hohen Zuckergehalt und einen niedrigen Säuregehalt. Es hat einen sehr blumigen und süßen Geschmack.
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