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Woher wissen Sie, ob das Lebensmittel koscher ist?
Um festzustellen, ob ein Lebensmittelprodukt koscher ist, sollten Sie auf der Verpackung nach einem Koscher-Zertifizierungssymbol suchen. Dieses Symbol wird in der Regel von einer anerkannten Koscher-Zertifizierungsstelle wie der Orthodox Union (OU), der Star-K oder der Kosher Supervision of America (KSA) ausgestellt. Das Symbol kann ein Buchstabe, ein Logo oder eine Kombination aus beidem sein. Wenn das Produkt ein Koscher-Zertifizierungssymbol trägt, bedeutet dies, dass es gemäß den jüdischen Ernährungsgesetzen hergestellt wurde und für den Verzehr durch gläubige Juden geeignet ist.
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