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Aus welchen Zutaten bestehen koschere Marshmallows?
Zutaten:
* Zucker: Koschere Marshmallows werden mit Zucker als Hauptzutat hergestellt, der dem Marshmallow Süße und Struktur verleiht. Zertifizierter koscherer Zucker kann aus verschiedenen Quellen wie Zuckerrohr oder Rüben gewonnen werden.
* Maissirup: Koscherer Maissirup wird normalerweise aus Mais hergestellt und wird verwendet, um dem Marshmallow Süße und Textur zu verleihen und die Flexibilität zu verbessern.
* Wasser: Wasser wird verwendet, um Zucker und Maissirup aufzulösen und die Marshmallow-Mischung herzustellen.
* Gelatine: Gelatine, ein aus Kollagen gewonnenes Protein (normalerweise aus tierischen Knochen oder Geweben), ist der Hauptbestandteil, der Marshmallows ihre einzigartige Textur verleiht. Für koschere Marshmallows wird koscher-zertifizierte Gelatine verwendet, die gemäß den jüdischen Ernährungsgesetzen aus zulässigen tierischen Quellen stammt.
* Aroma: Koschere Marshmallows werden oft mit Vanilleextrakt oder anderen koscher-zertifizierten Aromen aromatisiert, um ihren Geschmack zu verbessern.
* Koscher-zertifizierte Zutaten: Koschere Marshmallows werden aus Zutaten hergestellt, die von einer zuverlässigen Koscher-Zertifizierungsstelle als koscher zertifiziert wurden, um den jüdischen Ernährungsanforderungen gerecht zu werden. Dadurch wird sichergestellt, dass keine nicht-koscheren Zutaten oder Verarbeitungspraktiken verwendet werden.
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