Welche Früchte wachsen wild in Mexiko?

Mexiko ist reich an Artenvielfalt und viele Obstarten wachsen im Land wild. Hier ein paar Beispiele:

1. Kaktusfrüchte (Kaktusfeigen) :Mehrere Kakteenarten produzieren essbare Früchte, die Kaktusfeigen oder „Thunfische“ genannt werden. Diese Früchte haben ein süßes, saftiges Fruchtfleisch und werden oft zur Herstellung von Getränken, Desserts und Konserven verwendet.

2. Guaven :Guaven sind tropische Früchte mit grüner, gelber oder rosa Schale und einem süßen und würzigen Fruchtfleisch. Sie werden üblicherweise frisch verzehrt, können aber auch zur Herstellung von Säften, Marmeladen und anderen Produkten verwendet werden.

3. Papayas :Papayas sind große, längliche Früchte mit süßem, saftigem und leicht moschusartig orangefarbenem Fruchtfleisch. Sie werden oft frisch verzehrt, können aber auch in Salaten, Desserts und als Zutat in Fleischzartmachern verwendet werden.

4. Jicamas :Jicamas sind in Mexiko beheimatete Wurzelgemüse. Sie haben ein leicht süßes und knackiges Fruchtfleisch und werden häufig roh gegessen oder in Salaten, Suppen und Pfannengerichten verwendet.

5. Wilde Brombeeren (Zarzamoras) :Wilde Brombeeren wachsen in vielen Teilen Mexikos. Sie sind kleiner als Kulturbrombeeren, haben aber einen konzentrierten, süßen Geschmack.

6. Wilde Erdbeeren (Fresas) :Walderdbeeren kommen häufig in den höher gelegenen Regionen Mexikos vor. Sie sind klein und aromatisch mit einem süß-würzigen Geschmack.

7. Nancen :Nances sind kleine, runde Früchte mit gelb-orangefarbener Schale und süß-saurem Fruchtfleisch. Sie werden häufig zur Herstellung von Getränken, Marmeladen und Desserts verwendet.

8. Tejocotes :Tejocotes sind kleine, runde Früchte mit leuchtend roter Schale und einem herb-säuerlichen Geschmack. Sie werden in der traditionellen mexikanischen Küche zur Herstellung von Süßigkeiten, Konserven und Getränken verwendet.

9. Pitayas (Drachenfrüchte) :Pitayas sind tropische Früchte mit leuchtend rosa oder gelber Schale und süßem, saftigem Fruchtfleisch mit kleinen, schwarzen Samen. Aufgrund ihres einzigartigen Aussehens und Geschmacks erfreuen sie sich weltweit immer größerer Beliebtheit.

10. Guanabanas :Guanabanas sind große, grüne Früchte mit einem cremigen, puddingartigen Fruchtfleisch und einem süßen und würzigen Geschmack. Sie werden häufig in Säften, Smoothies und anderen Getränken verwendet.

11. Zapoten :Zapotes sind runde oder ovale Früchte mit grüner oder brauner Schale und süßem und saftigem Fruchtfleisch. Sie werden häufig frisch gegessen oder in Desserts und anderen kulinarischen Zubereitungen verwendet.

Dies sind nur einige Beispiele der vielen Früchte, die in Mexiko wild wachsen und die reiche und vielfältige Pflanzenwelt des Landes präsentieren.