Was ist eine mexikanische Zwiebel?

Eine mexikanische Zwiebel ist keine bestimmte Zwiebelsorte oder -sorte. „Mexikanisch“ wird im Allgemeinen als kulinarische Bezeichnung für Lebensmittel verwendet, die von Mexiko inspiriert sind oder aus Mexiko stammen, wie etwa mexikanische Gewürze oder die mexikanische Küche. Zu den in der mexikanischen Küche häufig verwendeten Zwiebeln gehören weiße, gelbe und rote Zwiebeln, die nicht nur in Mexiko vorkommen, sondern häufig in traditionellen Gerichten verwendet werden.