Wie lagerten und kochten die neolithischen Menschen Lebensmittel in ihren Häusern?

Die Menschen der Jungsteinzeit verwendeten verschiedene Methoden, um Lebensmittel in ihren Häusern aufzubewahren. Dazu gehörten:

- Oberirdische Lagerung: Neolithische Menschen lagerten Lebensmittel oft in Körben oder Behältern, die in Regalen oder Gestellen in ihren Häusern standen. Dies trug dazu bei, das Futter trocken und von Schädlingen fernzuhalten.

- Unterirdische Lagerung: Die Menschen der Jungsteinzeit lagerten ihre Nahrung auch in in den Boden gegrabenen Gruben. Diese Gruben waren oft mit Steinen oder Lehm ausgekleidet, um die Lebensmittel kühl und trocken zu halten.

- Kühlung: Die Menschen der Jungsteinzeit hatten keine Kühlschränke, nutzten jedoch verschiedene Methoden, um Lebensmittel kühl zu halten. Dazu gehörte die Lagerung von Lebensmitteln in Kellern oder unterirdischen Kammern, das Einlegen von Lebensmitteln in Wasser oder Schnee oder das Einwickeln von Lebensmitteln in nasse Tücher.

Kochen

Die neolithischen Menschen bereiteten ihr Essen auf verschiedene Arten zu, darunter:

- Kochen am offenen Feuer: Die Menschen der Jungsteinzeit kochten ihr Essen oft über offenem Feuer. Dies war die gebräuchlichste Kochmethode und wurde zum Braten, Backen und Kochen von Speisen verwendet.

- Töpferkochen: Die Menschen der Jungsteinzeit verwendeten auch Töpferwaren zum Kochen ihrer Speisen. Töpferwaren wurden aus Ton hergestellt und bei hohen Temperaturen gebrannt. Dadurch war es robust und langlebig und eignete sich perfekt zum Kochen von Speisen über dem Feuer.

- Steinkochen: Auch die Menschen der Jungsteinzeit verwendeten Steine ​​zum Kochen ihrer Speisen. Steine ​​wurden über einem Feuer erhitzt und dann zum direkten Garen von Speisen verwendet. Diese Kochmethode wurde häufig zum Grillen oder Braten von Speisen verwendet.

Die Menschen der Jungsteinzeit waren sehr einfallsreich, wenn es um die Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln ging. Sie verwendeten verschiedene Methoden, die es ihnen ermöglichten, ihre Lebensmittel zu konservieren und auf unterschiedliche Weise zuzubereiten.