Was aßen die Menschen im 17. Jahrhundert?

Ernährung der Oberschicht:

- Frühstück:Haferbrei, Kompott, Brot, Butter, Käse, Würstchen

- Abendessen/Abendessen:Gebratenes Fleisch (Rind, Schwein, Lamm, Wild), Geflügel, Fisch, Gemüse (Kohl, Karotten, Rüben), Brot, Kuchen, Suppe

Ernährung der Mittelklasse:

- Frühstück:Brot, Käse, Butter und gelegentlich Speck, Eier oder Fisch

- Abendessen/Abendessen:Fleischeintöpfe, Pottage (dicke Gemüse- und Fleischsuppe), Brot, Käse, Quark und Molke, Obst

Ernährung der Unterschicht:

- Frühstück:Haferflocken, Brot, Käse

- Abendessen/Abendessen:Brot, Käse, Gemüse (Rüben, Zwiebeln), Fisch, Haferflocken, Suppe

Typische angebaute Pflanzen:

- Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Erbsen, Bohnen, Linsen, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Kohl, Lauch, Knoblauch