Welches Essen isst Ahmad?
1. Falafel :Frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder Ackerbohnen, oft serviert in Fladenbrot mit Hummus, Tahini und eingelegtem Gemüse.
2. Kebab :Gegrillte Fleischspieße wie Schaschlik, Köfte-Kebab oder Döner-Kebab, meist serviert mit Reis, Salat und Fladenbrot.
3. Hummus :Ein Dip aus Kichererbsen, gemischt mit Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch, normalerweise serviert mit Fladenbrot oder Gemüse.
4. Baba Ganoush :Ein Dip aus gerösteten Auberginen, gemischt mit Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch, der häufig mit Fladenbrot serviert wird.
5. Tabbouleh :Ein Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Gurken, Minze, Bulgurweizen und Zitronendressing.
6. Fattoush :Ein Salat aus gerösteten Fladenbrotstücken, gemischt mit Gemüse wie Tomaten, Gurken, Radieschen und Kräutern wie Minze und Petersilie, angerichtet mit Zitronensaft und Olivenöl.
7. Baklava :Ein süßes Gebäck aus Blätterteigschichten, gefüllt mit gehackten Nüssen und gesüßt mit Sirup, das oft als Dessert serviert wird.
8. Knafeh :Ein Käsegebäck aus geriebenem Filoteig, gefüllt mit einer süßen Käsefüllung, garniert mit Sirup und garniert mit Pistazien.
9. Manakish :Ein Fladenbrot aus dem Nahen Osten, belegt mit verschiedenen Zutaten wie Käse, Fleisch oder Gemüse, gewürzt mit Za'atar (einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen) und im Ofen gebacken.
10. Shakshuka :Ein Gericht aus in Tomatensauce pochierten Eiern, typischerweise mit Kreuzkümmel und Paprika gewürzt und oft mit Fladenbrot serviert.
Essen Trinken
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