Was ist getrockneter Thymian?

Thymian ist ein aromatisches, immergrünes Kraut, das im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler und ihr wissenschaftlicher Name ist Thymus vulgaris. Thymian wird beim Kochen häufig als getrocknetes Gewürz oder frisches Kraut verwendet.

Getrockneter Thymian wird aus den getrockneten und zerbröckelten Blättern der Thymianpflanze hergestellt. Es hat einen starken, scharfen Geschmack und ein Aroma, das Oregano und Rosmarin ähnelt. Getrockneter Thymian wird verwendet, um Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und Einreibungen Geschmack zu verleihen. Es ist auch eine häufige Zutat in Gewürzmischungen wie Kräuter der Provence und Bouquet garni.

Getrockneter Thymian ist ein vielseitiges Gewürz, das zur Geschmacksverfeinerung verschiedener Gerichte verwendet werden kann. Es kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden und passt gut zu anderen Kräutern und Gewürzen wie Basilikum, Oregano, Rosmarin und Knoblauch.

Getrockneter Thymian ist in der Gewürzabteilung der meisten Lebensmittelgeschäfte erhältlich. Es ist auch online bei vielen verschiedenen Händlern erhältlich.