Welches Essen passt zu Chardonnay?
Beste Kombinationen für Chardonnay
* Meeresfrüchte :Chardonnay passt wunderbar zu Meeresfrüchten wie Kabeljau, Lachs und Hummer. Die Säure und Fruchtigkeit des Weins ergänzen die delikaten Aromen von Meeresfrüchten.
* Huhn und Truthahn :Chardonnay passt auch gut zu Hühnchen und Truthahn. Der Reichtum und das Gewicht des Weins können den schwereren Aromen dieser Fleischsorten standhalten.
* Schweinefleisch :Chardonnay passt auch gut zu Schweinefleisch, besonders wenn das Schweinefleisch in einer cremigen Sauce gegart wird.
* Hartkäse :Chardonnay passt auch gut zu Hartkäse wie Parmesan, Cheddar und Gruyère.
* Obst :Chardonnay kann auch mit Früchten wie Äpfeln, Birnen und Weintrauben kombiniert werden.
Spezifische Chardonnay-Paarungen
* Ungetränkter Chardonnay :Unoaked Chardonnay ist ein leichter, knackiger Wein mit hellen Fruchtaromen. Er passt gut zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Nudelgerichten.
* Eichen-Chardonnay :Oaked Chardonnay ist ein körperreicherer, komplexerer Wein mit Aromen von Vanille, Butter und Toast. Es passt gut zu reichhaltigeren Gerichten wie gebratenem Hühnchen, Schweinefleisch und Hartkäse.
* Funkelnder Chardonnay :Sparkling Chardonnay ist ein festlicher, prickelnder Wein, der gut zu Vorspeisen und Desserts passt.
Essen Trinken
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