Wie heißt die karibische Frucht, die außen violett ist und innen eine milchig-weißliche Farbe hat?
Mammee Apple (_Mammea americana_)
Der Mammee-Apfel, allgemein bekannt als „Mammee“, stammt aus dem tropischen Amerika. Sie wird in zahlreichen karibischen Ländern, Südamerika, Mittelamerika und auch Florida angebaut und ist dort erhältlich. Die Frucht ist in vielen Kulturen wegen ihres süßen und köstlichen Fruchtfleischs beliebt. Der Mammee-Apfel wird normalerweise geerntet, wenn er noch fest ist, und reift nach der Ernte weiter. Die Früchte werden in der Regel reif gegessen und können zur Herstellung von Getränken, Marmeladen und Desserts verwendet werden.
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