Welche Länder sind Teil der Kakaoverarbeitung?
Kakaobohnen werden hauptsächlich in mehreren tropischen Ländern innerhalb des „Kakaogürtels“ angebaut, der zwischen 20 Grad nördlich und 20 Grad südlich des Äquators liegt. Zu den wichtigsten Kakaoanbauländern gehören:
Afrika:
- Elfenbeinküste (Côte d'Ivoire): Bekannt als der weltweit führende Kakaoproduzent.
- Ghana: Ein weiteres wichtiges Kakao produzierendes Land.
- Nigeria: Einer der größten Produzenten in Afrika.
- Kamerun: Bedeutende Kakaoproduktion.
Asien:
- Indonesien: Bedeutender Kakaoproduzent in Südostasien.
- Vietnam: Steigende Kakaoproduktion in den letzten Jahren.
Lateinamerika:
- Brasilien: Ein Hauptkakaoproduzent in Südamerika.
- Ecuador: Bekannt für seine Kakaoproduktion, oft mit feinem Geschmack.
- Peru: Bedeutender Kakaoproduzent und -exporteur.
Andere Länder:
- Papua-Neuguinea: Bemerkenswerte Kakaoproduktion in Ozeanien.
- Dominikanische Republik: Ein wichtiger Kakaoproduzent in der Karibik.
Diese Länder spielen eine entscheidende Rolle beim Anbau, der Ernte, der Verarbeitung und dem Export von Kakaobohnen, um die weltweite Nachfrage nach Schokolade und kakaobasierten Produkten zu decken.
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