Was sind die Hauptziele der Ernährungssicherheitspolitik der indischen Regierung?

- Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität und Steigerung der Ernteerträge durch verbesserte landwirtschaftliche Praktiken, Zugang zu hochwertigem Saatgut, Düngemitteln, Bewässerungsanlagen und Mechanisierung.

- Förderung der Diversifizierung der Nutzpflanzen, um die Abhängigkeit von einigen wenigen Grundnahrungsmitteln zu verringern und eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen.

- Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft und der Erhaltung natürlicher Ressourcen, um eine langfristige Ernährungssicherheit zu gewährleisten.

2. Verbesserung des Zugangs zu Nahrungsmitteln:

- Stärkung der öffentlichen Vertriebssysteme, um eine gerechte Verteilung von Nahrungsmittelgetreide und lebenswichtigen Gütern zu erschwinglichen Preisen sicherzustellen.

- Führen Sie gezielte Nahrungsmittelsubventionsprogramme ein, um gefährdete Bevölkerungsgruppen wie ältere Menschen, Frauen und Kinder zu unterstützen.

- Verbesserung der Marktinfrastruktur und Reduzierung von Nachernteverlusten, um die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von Lebensmitteln zu verbessern.

3. Verbesserung der Ernährung:

- Ernährungserziehung und -bewusstsein fördern, um gesunde Ernährungspraktiken zu fördern und Mangelernährung vorzubeugen.

- Reichern Sie Grundnahrungsmittel mit essentiellen Mikronährstoffen an, um spezifische Nährstoffmängel zu beheben.

- Umsetzung von Programmen zur Verbesserung der Ernährung von Mutter und Kind, insbesondere in kritischen Wachstums- und Entwicklungsphasen.

4. Reduzierung der Lebensmittelverschwendung:

- Sensibilisierung für die Bedeutung der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und Förderung eines verantwortungsvollen Konsums.

- Förderung der Verwendung von Lebensmittelabfällen als Tierfutter oder Kompost, um deren Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

- Unterstützen Sie die Entwicklung innovativer Technologien zur Lebensmittelkonservierung und -verpackung.

5. Stärkung der institutionellen Kapazität:

- Investieren Sie in landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung, um Pflanzensorten, Anbautechniken und Methoden zur Lagerung von Lebensmitteln zu verbessern.

- Verbesserung der Marktregulierung und -durchsetzung, um unfaire Handelspraktiken zu verhindern und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

- Förderung der Zusammenarbeit zwischen Regierungsbehörden, Einrichtungen des Privatsektors und Organisationen der Zivilgesellschaft, um das Ernährungssicherheitssystem zu stärken.

Durch die Verfolgung dieser Ziele möchte die indische Regierung sicherstellen, dass alle Bürger Zugang zu ausreichenden, sicheren und nahrhaften Lebensmitteln haben und dass das Land angesichts verschiedener Herausforderungen Nahrungsmittelautarkie und Widerstandsfähigkeit erreicht.