Πόσο καιρό διατηρείται η μπριζόλα στο ψυγείο αλλά όχι η αρχική συσκευασία;

Η ακατέργαστη μπριζόλα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες εάν είναι σωστά τυλιγμένη. Για να αποθηκεύσετε ακατέργαστη μπριζόλα, τυλίξτε τη σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή χαρτί κρεοπωλείου ή τοποθετήστε την σε ένα σφραγισμένο δοχείο. Φροντίστε να επισημάνετε το δοχείο με την ημερομηνία αγοράς της μπριζόλας.

Η μαγειρεμένη μπριζόλα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες. Για να αποθηκεύσετε τη μαγειρεμένη μπριζόλα, τυλίξτε τη σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο ή τοποθετήστε την σε ένα σφραγισμένο δοχείο. Φροντίστε να επισημάνετε το δοχείο με την ημερομηνία που μαγειρεύτηκε η μπριζόλα.

Αυτές οι οδηγίες είναι γενικοί κανόνες και η πραγματική διάρκεια ζωής της μπριζόλας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο της μπριζόλας, τον τρόπο κοπής της και τη θερμοκρασία του ψυγείου. Εάν δεν είστε σίγουροι αν μια μπριζόλα είναι ακόμα ασφαλής για κατανάλωση, είναι καλύτερο να την πετάξετε.