Πόσο ασήμι έχει στα πιάτα μαχαιροπήρουνα;

Η ποσότητα ασημιού στα επιμεταλλωμένα μαχαιροπήρουνα μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον κατασκευαστή και την ποιότητα της επιμετάλλωσης. Τα περισσότερα επιμεταλλωμένα μαχαιροπήρουνα είναι κατασκευασμένα από βασικό μέταλλο, όπως ανοξείδωτο ατσάλι ή ορείχαλκο, και στη συνέχεια επικαλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα ασημιού. Το πάχος της επάργυρης μπορεί να κυμαίνεται από μερικά μικρά έως αρκετές εκατοντάδες μικρά. Όσο υψηλότερη είναι η ποιότητα της επιμετάλλωσης, τόσο πιο παχύ θα είναι το στρώμα αργύρου.

Ορισμένα επικαλυμμένα μαχαιροπήρουνα υψηλής ποιότητας μπορεί επίσης να επισημαίνονται με σφραγίδα ή σήμα κατατεθέν που υποδηλώνει την περιεκτικότητα σε ασήμι. Αυτή η σφραγίδα θα δείχνει τυπικά τη λεπτότητα του αργύρου, η οποία εκφράζεται σε μέρη ανά χίλια. Για παράδειγμα, το σήμα κατατεθέν του "925" σημαίνει ότι τα μαχαιροπήρουνα είναι κατασκευασμένα από 92,5% ασήμι και 7,5% άλλα μέταλλα.

Τα επιχρυσωμένα μαχαιροπήρουνα χαμηλότερης ποιότητας μπορεί να περιέχουν μόλις 1% ασήμι.

Σε γενικές γραμμές, όσο περισσότερο ασήμι υπάρχει στα επιμεταλλωμένα μαχαιροπήρουνα, τόσο πιο πολύτιμο θα είναι. Τα επάργυρα μαχαιροπήρουνα μπορεί να είναι μια όμορφη και προσιτή εναλλακτική λύση σε σχέση με το ασήμι, αλλά είναι σημαντικό να επιλέγετε μαχαιροπήρουνα υψηλής ποιότητας για να διασφαλίσετε ότι θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια.