Πώς αντιμετωπίζετε την τροφική δηλητηρίαση από κακό τυρί;

Αν πιστεύετε ότι έχετε τροφική δηλητηρίαση από κακό τυρί, είναι σημαντικό να αναζητήσετε αμέσως ιατρική βοήθεια. Δεν υπάρχει θεραπεία χωρίς ιατρική συνταγή για την τροφική δηλητηρίαση και είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε την κατάλληλη θεραπεία για την πρόληψη της αφυδάτωσης ή των επιπλοκών.

Ανάλογα με τη σοβαρότητα, η θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει υγρά και παρακολούθηση ή φαρμακευτική αγωγή και ανάπαυση. Μην επιχειρήσετε να κάνετε αυτοθεραπεία.

Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για την πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης από το τυρί:

* Αγοράστε τυρί από αξιόπιστες πηγές.

* Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης στο τυρί πριν το αγοράσετε.

* Αποφύγετε το τυρί που έχει μείνει έξω σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερες από δύο ώρες.

* Αποθηκεύστε το τυρί στο ψυγείο σε θερμοκρασία 40 βαθμών Φαρενάιτ ή χαμηλότερη.

* Μαγειρέψτε καλά το τυρί πριν το φάτε.

* Εάν είστε έγκυος, ηλικιωμένος ή έχετε μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα, αποφύγετε να τρώτε μη παστεριωμένο τυρί.