Αν ένας αστακός μυρίζει αμμωνία θα σας αρρωστήσει;

Οι αστακοί δεν πρέπει να μυρίζουν αμμωνία. Εάν ένας αστακός μυρίζει σαν αμμωνία, είναι πιθανό να χαλάσει και δεν πρέπει να καταναλωθεί. Η κατανάλωση χαλασμένου αστακού μπορεί να οδηγήσει σε τροφιμογενή ασθένεια, η οποία μπορεί να προκαλέσει διάφορα συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο, διάρροια, κοιλιακό άλγος και πυρετό. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η τροφιμογενής ασθένεια μπορεί να οδηγήσει σε νοσηλεία ή ακόμα και θάνατο. Εάν έχετε αγοράσει έναν αστακό που μυρίζει αμμωνία, είναι καλύτερο να τον πετάξετε και να αποφύγετε την κατανάλωσή του.