Πώς μπορείτε να καταλάβετε ότι το ξύδι είναι οξύ;

Το ξύδι είναι οξύ γιατί:

- Έχει ξινή γεύση

- Αντιδρά με μέταλλα και παράγει αέριο υδρογόνο

- Αντιδρά με βάσεις για την παραγωγή αλάτων

- Μετατρέπει το μπλε χαρτί λακκούβας σε κόκκινο

- Έχει pH μικρότερο από 7