- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ορεκτικά , Σαλάτες Σούπες & >> τυριά
Τι είναι η ζελατινώδης ύλη στα οστά;
Η ζελατινώδης ύλη στα οστά είναι γνωστή ως μυελός των οστών.
- Είναι μια μαλακή ουσία που μοιάζει με ζελέ που γεμίζει την κεντρική κοιλότητα των μακριών οστών και τα κενά μεταξύ των δοκίδων του σπογγώδους οστού.
- Ο μυελός των οστών είναι υπεύθυνος για την παραγωγή αιμοσφαιρίων και επίσης αποθηκεύει λίπος.
Υπάρχουν δύο τύποι μυελού των οστών :
1) Κόκκινος μυελός των οστών , που βρίσκεται στον αξονικό σκελετό (σπόνδυλοι, πλευρές, στέρνο και λεκάνη) και στις εγγύς επιφύσεις των μακρών οστών, είναι υπεύθυνος για την παραγωγή όλων των τύπων αιμοσφαιρίων (αιματοποίηση).
2) Κίτρινος μυελός των οστών , που βρίσκεται στις διαφύσεις των μακριών οστών, αποτελείται κυρίως από λιποκύτταρα και χρησιμεύει ως ενεργειακό απόθεμα.
Σύνθεση :
- Η ζελατινώδης μήτρα του μυελού των οστών αποτελείται από νερό, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
- Οι πρωτεΐνες περιλαμβάνουν κολλαγόνο, φιμπρονεκτίνη και πρωτεογλυκάνες.
- Οι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν υαλουρονικό οξύ και θειική χονδροϊτίνη.
- Ο μυελός των οστών περιέχει επίσης μια ποικιλία κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων αιμοποιητικών βλαστοκυττάρων, μυελοειδών προγονικών κυττάρων, λεμφοειδών προγονικών κυττάρων, στρωματικών κυττάρων και λιποκυττάρων.
Λειτουργία :
- Η κύρια λειτουργία του μυελού των οστών είναι να παράγει κύτταρα αίματος.
- Τα αιμοποιητικά βλαστοκύτταρα βρίσκονται στο μυελό των οστών και δημιουργούν όλους τους τύπους αιμοσφαιρίων.
- Το μικροπεριβάλλον του μυελού των οστών παρέχει τα απαραίτητα σήματα και παράγοντες για τη διαφοροποίηση και την ωρίμανση των αιμοσφαιρίων.
Μεταμόσχευση μυελού των οστών
- Η μεταμόσχευση μυελού των οστών είναι μια ιατρική διαδικασία κατά την οποία μεταμοσχεύεται υγιής μυελός των οστών σε ασθενή με κατεστραμμένο ή άρρωστο μυελό των οστών.
- Η μεταμόσχευση μυελού των οστών χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της λευχαιμίας, του λεμφώματος, της δρεπανοκυτταρικής αναιμίας και της απλαστικής αναιμίας.
τυριά
- Πρέπει να βάλετε στο ψυγείο το τυ…
- Πώς το τυρί δεν σας κάνει καλό;
- Πώς να φυλάσσεται το τυρί παρμεζά…
- Αν το μπλε τυρί γίνει πιο μουχλια…
- Ποια πίτσα έχει το περισσότερο λί…
- Πώς να κρατήσει Velveeta Λιωμένο (4 βή…
- Τρόπος εμφάνισης τυρί σε ένα δίσκ…
- Γιατί η ζύμη γίνεται χρυσή;
- Από πού προέρχεται η λέξη πίτσα;
- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος γι…