Τι είδους κρασί ταιριάζει με το μοσχαρίσιο κρέας σε σάλτσα τσίλι;

Ένα μεστό κόκκινο κρασί, όπως ένα Cabernet Sauvignon ή ένα Merlot, θα ταίριαζε καλά με ένα μοσχαρίσιο κρέας σε σάλτσα τσίλι.