Τι είναι τα βατραχοπέδιλα burger;

Τα βατραχοπέδιλα μπιφτέκι είναι ένα κουζινικό σκεύος που χρησιμοποιείται για να αναποδογυρίζετε τα μπιφτέκια ενώ τα μαγειρεύετε σε σχάρα ή σχάρα. Συνήθως κατασκευάζονται από ένα λεπτό, επίπεδο κομμάτι μετάλλου με μακριά, στενή λαβή και συχνά αναφέρονται ως σπάτουλα. Τα βατραχοπέδιλα μπιφτέκι βοηθούν στο να εξασφαλιστεί ότι τα μπιφτέκια μαγειρεύονται ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές, εμποδίζοντάς τα να καούν. Διευκολύνουν επίσης να αφαιρέσετε τα μπιφτέκια από τη σχάρα ή τη σχάρα, μειώνοντας τον κίνδυνο να σπάσουν ή να χαθούν οι χυμοί.