Τα marshmallows είναι φτιαγμένα από έντερα αγελάδας;

Τα Marshmallows δεν είναι φτιαγμένα από έντερα αγελάδας. Είναι φτιαγμένα από ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, νερό και ζελατίνη. Η ζελατίνη είναι μια πρωτεΐνη που παράγεται από το κολλαγόνο στα οστά και το δέρμα των ζώων. Ωστόσο, η ζελατίνη που χρησιμοποιείται στα marshmallows παρασκευάζεται συνήθως από χοιρινό ή βοδινό κρέας και όχι από αγελάδες.