Ποια είναι τα ονόματα των αγγλικών αρτοσκευασμάτων;

Παραδοσιακά αγγλικά αρτοσκευάσματα

- Κορνουζιέρα - τζίρο ζαχαροπλαστικής με βοδινό κρέας, πατάτες, κρεμμύδια και σουηδικό.

- κέικ Eccles - ένα κέικ σφολιάτας με φραγκοστάφυλα, ζάχαρη και μπαχαρικά.

- κουλούρι της Τσέλσι - ένα γλυκό κουλούρι μαγιάς με γεύση αποξηραμένα φρούτα και φλούδα πορτοκαλιού.

- κουλούρι μπάνιου - ένα γλυκό ψωμάκι μαγιάς με γεύση μοσχοκάρυδο, μπαχάρι και ζάχαρη.

- Rock cake - ένα απλό κέικ φτιαγμένο με αλεύρι, ζάχαρη, βούτυρο και αυγά, συχνά με προσθήκη σταφίδας ή σουλτανίνας.

- Κουλουράκια - ένα εύθρυπτο μπισκότο φτιαγμένο με αλεύρι, βούτυρο και ζάχαρη.

- Τάρτα με μαρμελάδα - μια τάρτα ζαχαροπλαστικής γεμάτη με μαρμελάδα.

- Τάρτα με κρέμα - μια τάρτα ζαχαροπλαστικής γεμάτη με κρέμα.

- Μηλόπιτα - μια ζαχαρόπιτα γεμάτη με μήλα.

- Ραβανόπιτα - μια πίτα ζαχαροπλαστικής γεμάτη με ραβέντι.

Σύγχρονα Αγγλικά Αρτοσκευάσματα

Τα τελευταία χρόνια, μια σειρά από νέα αγγλικά αρτοσκευάσματα έχουν γίνει δημοφιλή, όπως:

- Cronut - διασταύρωση κρουασάν και ντόνατ.

- Churros - τηγανητά ισπανικά ντόνατς.

- Beignet - τηγανητά γαλλικά ντόνατς.

- Γαλλικό μακαρόν - ευαίσθητα σάντουιτς με μπισκότα γεμάτα με αρωματισμένη βουτυρόκρεμα ή ganache.

- Cannoli - Ιταλικά σωληνάρια ζαχαροπλαστικής γεμιστά με γλυκιά, κρεμώδη γέμιση.

- Τιραμισού - Ιταλικό επιδόρπιο με γεύση καφέ που παρασκευάζεται με ladyfingers, τυρί μασκαρπόνε και λικέρ καφέ.

- Μπακλαβάς - ένα επιδόρπιο ζαχαροπλαστικής σε στρώσεις φτιαγμένο με ζύμη με φύλλο, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και μέλι.