Μπορείτε να ψήσετε μια κόκκινη πατάτα;

Όχι, δεν μπορείτε να ψήσετε μια κόκκινη πατάτα. Το ψήσιμο είναι μια μέθοδος μαγειρέματος σε ξηρή θερμότητα που χρησιμοποιεί ζεστό αέρα για το μαγείρεμα των τροφίμων και οι κόκκινες πατάτες είναι κηρώδεις και ταιριάζουν καλύτερα για βράσιμο, ατμό ή τηγάνισμα.