Τι χρώμα έχει ο πουρές πατάτας;

Το χρώμα του πουρέ πατάτας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά γενικά, κυμαίνεται από ανοιχτό γκρι έως εκρού ή μπεζ τόνους. Αυτές οι χρωματικές αποκλίσεις προέρχονται από διαφορετικές ποικιλίες πατάτας, τη διάρκεια μαγειρέματος, την έκθεση στον αέρα και το εάν έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά ή καρυκεύματα στο πιάτο πουρέ πατάτας.