Γιατί ο πουρές πατάτας είναι κακός για εσάς;

Ο πουρές πατάτας δεν είναι εγγενώς κακός για εσάς, είναι μια υγιεινή τροφή που παρασκευάζεται από βραστές πατάτες. Ωστόσο, μπορεί να γίνει ανθυγιεινό ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του. Για παράδειγμα, η προσθήκη πολύ βουτύρου, κρέμας ή αλατιού μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά του πιάτου, καθιστώντας το λιγότερο θρεπτικό. Επιπλέον, ο τηγανισμένος πουρές πατάτας περιέχει περισσότερες θερμίδες και λίπος από τον βρασμένο πουρέ πατάτας.