Τι είναι ένα πατατάκι;

Το πατατάκι, γνωστό και ως πατατάκι ή πατατάκι στα βρετανικά αγγλικά, είναι μια λεπτή τηγανητή φέτα πατάτας. Τα πατατάκια φτιάχνονται κόβοντας τις πατάτες σε λεπτές φέτες, ξεπλένοντας τις φέτες με νερό και στη συνέχεια τηγανίζοντας τις σε φυτικό λάδι. Τα καρυκεύματα, όπως αλάτι, ξύδι ή μείγματα μπαχαρικών, προστίθενται συνήθως πριν ή μετά το τηγάνισμα. Τα πατατάκια είναι ένα κοινό σνακ και μπορούν να σερβιριστούν μόνα τους ή να συνοδεύονται από άλλα σνακ ή ως μέρος ενός γεύματος. Είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο και παράγονται από πολλές εταιρείες, μεγάλες και μικρές.