Όταν ψάχνετε για δημητριακά, αναζητήστε τροφές που αναφέρουν πρώτα ποια συστατικά ολικής αλέσεως;

Όταν ψάχνετε για δημητριακά, επιλέγετε πάντα τρόφιμα που αναφέρουν δημητριακά ολικής αλέσεως ή αλεύρι ολικής αλέσεως ως το πρώτο συστατικό στη λίστα συστατικών .

Αυτό διασφαλίζει ότι παίρνετε ένα προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Μερικά δημητριακά ολικής αλέσεως που πρέπει να προσέξετε περιλαμβάνουν:

- Σιτάρι ολικής αλέσεως

- Καστανό ρύζι

- Ολόκληρη βρώμη

- Κινόα

- Κριθάρι

- Φαγόπυρο

Η επιλογή δημητριακών ολικής αλέσεως έναντι επεξεργασμένων δημητριακών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε την πρόσληψη φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων, προάγοντας τη συνολική υγεία και ευεξία. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως αποτελούν ζωτικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου διαφόρων χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη τύπου 2 και της παχυσαρκίας.