Πού μπορώ να βρω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για μακαρονοσαλάτα;

Εδώ είναι μια νόστιμη και ενδιαφέρουσα συνταγή για μακαρονοσαλάτα για εσάς:

Συστατικά:

- 1 κουτί (16 ουγκιές) μακαρόνια αγκώνα

- 4 βραστά αυγά, ψιλοκομμένα

- 2 φλιτζάνια σέλινο ψιλοκομμένο

- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι

- 1/2 φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα

- 1/2 φλιτζάνι τουρσιά ψιλοκομμένα

- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα

- 1/4 φλιτζάνι μουστάρδα Ντιζόν

- 1 κουταλιά της σούπας γλυκό τουρσί

- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Οδηγίες:

1. Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και ξεπλένουμε με κρύο νερό. Παραμερίζω.

2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα μακαρόνια, τα αυγά, το σέλινο, το κόκκινο κρεμμύδι, τα καρότα και τα τουρσιά.

3. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα Dijon, το τουρσί, το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα.

4. Περιχύνουμε τη μακαρονοσαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε καλά να επικαλυφθεί.

5. Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρετε.

Απολαύστε τη νόστιμη και ενδιαφέρουσα μακαρονοσαλάτα σας!