Τι να φάτε στα chaturmas;

1. Ντάχι (γιαούρτι)

* Το ντάχι είναι μια δροσιστική τροφή που βοηθά στην εξισορρόπηση της θερμοκρασίας του σώματος.

* Είναι επίσης καλή πηγή πρωτεΐνης, ασβεστίου και προβιοτικών.

* Το Dahi μπορεί να καταναλωθεί μόνο του, με φρούτα ή ως συνοδευτικό.

2. Λάσση

* Το Lassi είναι ένα δημοφιλές ποτό με βάση το γιαούρτι.

* Συχνά αρωματίζεται με φρούτα, μπαχαρικά ή βότανα.

* Το Lassi είναι ένα δροσιστικό ρόφημα που σβήνει τη δίψα και είναι τέλειο για τους καλοκαιρινούς μήνες.

3. Aam Panna

* Το Aam panna είναι ένα παραδοσιακό ινδικό ποτό που παρασκευάζεται με ωμά μάνγκο.

* Είναι ένα ξινό και πικάντικο ρόφημα που είναι τέλειο για να δροσιστείτε μια ζεστή μέρα.

* Το Aam panna είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών C και A.

4. Θαντάι

* Το Thandai είναι ένα γλυκό και κρεμώδες ρόφημα που παρασκευάζεται με αμύγδαλα, γάλα και μπαχαρικά.

* Συχνά αρωματίζεται με ροδόνερο ή κάρδαμο.

* Το Thandai είναι ένα δημοφιλές ποτό κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ Holi.

5. Sattu Sharbat

* Το Sattu sharbat είναι ένα θρεπτικό ποτό που παρασκευάζεται με καβουρδισμένο αλεύρι Βεγγάλης.

* Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και σιδήρου.

* Το Sattu sharbat είναι ένα δροσιστικό και δροσιστικό ποτό που είναι τέλειο για τους καλοκαιρινούς μήνες.

6. Nimbu Pani

* Το Nimbu pani είναι ένα απλό και δροσιστικό ρόφημα που παρασκευάζεται με νερό, χυμό λεμονιού και ζάχαρη.

* Είναι καλή πηγή βιταμίνης C και βοηθά στη σβήσιμο της δίψας.

* Το Nimbu pani είναι ένα δημοφιλές ποτό σε όλη την Ινδία.

7. Rooh Afza

* Το Rooh Afza είναι ένα συμπυκνωμένο σιρόπι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών ροφημάτων.

* Φτιάχνεται με ποικιλία φρούτων, βοτάνων και μπαχαρικών.

* Το Rooh Afza είναι ένα δημοφιλές ποτό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

8. Kashmiri Kahwa

* Το Kashmiri kahwa είναι ένα παραδοσιακό τσάι από το Κασμίρ.

* Φτιάχνεται με πράσινο τσάι, μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς.

* Το Kashmiri kahwa είναι ένα ζεστό και ανακουφιστικό ποτό που είναι τέλειο για τους χειμερινούς μήνες.