Τι συμβαίνει όταν καταπίνετε ένα φασόλι ζελέ;

Όταν καταπίνετε ένα φασόλι ζελέ, πηγαίνει σε ένα ταξίδι στο πεπτικό σας σύστημα. Ακολουθεί μια βήμα προς βήμα περιγραφή του τι συμβαίνει:

1. Στοματική φάση:Όταν βάζετε ένα φασόλι ζελέ στο στόμα σας, το σάλιο σας αρχίζει να το διασπά. Τα ένζυμα στο σάλιο σας αρχίζουν να αφομοιώνουν τους υδατάνθρακες στο ζελέ.

2. Οισοφάγος:Αφού μασήσετε το ζελέ, το καταπίνετε. Οι μύες του οισοφάγου σας συστέλλονται και ωθούν το ζελέ προς τα κάτω προς το στομάχι σας.

3. Στομάχι:Μόλις το ζελέ φτάσει στο στομάχι σας, συναντά ένα εξαιρετικά όξινο περιβάλλον. Το υδροχλωρικό οξύ και τα ένζυμα στο στομάχι σας βοηθούν στην περαιτέρω διάσπαση του ζελέ, ειδικά των πρωτεϊνών και των λιπών.

4. Λεπτό έντερο:Ο μερικώς χωνεμένος κόκκος ζελέ μετακινείται στη συνέχεια στο λεπτό έντερο. Εδώ, το πάγκρεας εκκρίνει ένζυμα όπως η αμυλάση, η πρωτεάση και η λιπάση, τα οποία διασπούν τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λίπη, αντίστοιχα. Η χολή από το συκώτι βοηθά στην πέψη και την απορρόφηση των λιπών. Τα τοιχώματα του λεπτού εντέρου απορροφούν επίσης θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες από το ζελέ.

5. Παχύ έντερο:Οποιαδήποτε άπεπτα συστατικά του ζελέ, μαζί με νερό και ηλεκτρολύτες, περνούν στο παχύ έντερο. Τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου ζυμώνουν περαιτέρω και διασπούν αυτές τις ουσίες.

6. Αποβολή:Τα υπόλοιπα άχρηστα προϊόντα και το νερό τελικά σχηματίζονται σε κόπρανα και μετακινούνται μέσω του παχέος εντέρου και του ορθού. Τα κόπρανα αποβάλλονται από το σώμα μέσω των κινήσεων του εντέρου.

Η όλη διαδικασία της πέψης και της αποβολής μπορεί να διαρκέσει αρκετές ώρες έως μέρες, ανάλογα με το πεπτικό σύστημα του ατόμου και άλλους παράγοντες.