Πόσα κάσιους μπορεί να φάει κανείς την ημέρα;

Τα κάσιους είναι μια θρεπτική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή. Αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, υγιεινών λιπών, βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσέχετε τα μεγέθη της μερίδας σας, καθώς τα κάσιους είναι επίσης υψηλά σε θερμίδες.

Λοιπόν, πόσα καρύδια κάσιους μπορείτε να τρώτε την ημέρα; Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να μένετε σε μια χούφτα κάσιους την ημέρα. Αυτό είναι περίπου 1 κουταλιά της σούπας ή περίπου 10-12 ξηρούς καρπούς. Αυτή η ποσότητα θα σας δώσει τα οφέλη για την υγεία από τα κάσιους χωρίς να το παρακάνετε με τις θερμίδες.

Ωστόσο, εάν αναζητάτε μια πιο συγκεκριμένη σύσταση, μπορείτε να διαιρέσετε την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα ξηρών καρπών και σπόρων με τον αριθμό των μερίδων που θέλετε να έχετε. Οι Διατροφικές Οδηγίες 2020-2025 για τους Αμερικανούς συνιστούν την κατανάλωση 5-6 μερίδων μιας ουγγιάς ξηρών καρπών και σπόρων την εβδομάδα ή περίπου 1 ουγγιά την ημέρα. Μια ουγγιά ξηρών καρπών και σπόρων ισούται με περίπου 23 καρύδια κάσιους.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να εντάξετε τα κάσιους στη διατροφή σας:

- Πασπαλίστε κάσιους πάνω από πλιγούρι βρώμης, γιαούρτι ή σαλάτες.

- Προσθέστε κάσιους στο trail mix σας.

- Ψήστε κάσιους και χρησιμοποιήστε τα ως σνακ.

- Ανακατέψτε τα κάσιους με χουρμάδες και άλλα αποξηραμένα φρούτα για να φτιάξετε μια υγιεινή ενεργειακή μπάρα.

- Χρησιμοποιήστε κάσιους στη θέση των κρουτόν στην επόμενη σούπα ή σαλάτα σας.

Θυμηθείτε, η μετριοπάθεια είναι το κλειδί. Τα κάσιους είναι μια υγιεινή τροφή, αλλά είναι πλούσια σε θερμίδες. Μείνετε σε μια χούφτα την ημέρα και απολαύστε τα ως μέρος μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής.