Ποιες είναι οι τροφές που έχουν φλούδα;

* Τυρί: Πολλά είδη τυριών έχουν φλούδες, όπως τσένταρ, παρμεζάνα και μπρι. Η φλούδα μπορεί να γίνει από το ίδιο το τυρί ή μπορεί να προστεθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παλαίωσης.

* Φρούτα: Μερικά φρούτα, όπως τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ και τα λεμόνια, έχουν φλούδα. Η φλούδα είναι το εξωτερικό στρώμα του φρούτου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και άλλων κονσερβών.

* Κρέας: Ορισμένα είδη κρέατος, όπως το μπέικον και το ζαμπόν, έχουν φλούδες. Η φλούδα είναι το δέρμα του ζώου και μπορεί να καταναλωθεί ή να απορριφθεί.

* Λαχανικά: Ορισμένα λαχανικά, όπως τα κρεμμύδια και το σκόρδο, έχουν φλούδες. Η φλούδα είναι το πιο εξωτερικό στρώμα του λαχανικού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει σούπες, μαγειρευτά και άλλα πιάτα.