Τι σημαίνει σούπα;

Η λέξη «σουπέ» είναι γαλλική λέξη που σημαίνει «σούπα». Μπορεί να αναφέρεται σε οποιοδήποτε είδος σούπας, αλλά συνηθέστερα χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε καθαρές σούπες που παρασκευάζονται με κρέας, λαχανικά ή ψάρι. Η σούπα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αναφέρεται σε παχύρρευστες, κρεμώδεις σούπες, όπως μπισκότα και σούπες.