Πόσο καιρό μπορεί να καταψυχθεί η σούπα πατάτας;

Η πατατόσουπα μπορεί να καταψυχθεί με ασφάλεια για έως και 3 μήνες. Για να παγώσετε τη σούπα πατάτας, αφήστε τη σούπα να κρυώσει εντελώς. Σκεπάζουμε και φυλάμε τη σούπα σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη. Όταν είστε έτοιμοι να φάτε τη σούπα, ξεπαγώστε τη σούπα όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Ζεσταίνουμε ξανά τη σούπα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί.