Πώς καταλαβαίνετε ότι τα μυελά είναι ώριμα;

Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να διαπιστώσετε εάν ένας μυελός είναι ώριμος:

1. Μέγεθος και βάρος :Ένα ώριμο μυελό πρέπει να είναι παχουλό και βαρύ για το μέγεθός του.

2. Χρώμα :Το δέρμα ενός ώριμου μυελού πρέπει να είναι βαθύ πράσινο και γυαλιστερό.

3. Υφή :Το δέρμα ενός ώριμου μυελού πρέπει να είναι λείο και χωρίς ατέλειες.

4. Μίσχος :Το στέλεχος ενός ώριμου μυελού πρέπει να είναι ξηρό και καφέ.

5. Σπόροι :Οι σπόροι ενός ώριμου μυελού πρέπει να είναι μαύροι και πλήρως αναπτυγμένοι.

Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν ένα μυελό είναι ώριμο, μπορείτε πάντα να το ανοίξετε για να το ελέγξετε. Η σάρκα ενός ώριμου μυελού πρέπει να είναι σφιχτή, κρεμώδης-λευκή και απαλλαγμένη από οποιαδήποτε πικρία.