Πώς τρώτε το ψιλοκομμένο σκόρδο;

Δεν τρως σκόρδο. χρησιμοποιείτε το σκόρδο ως συστατικό στη μαγειρική. Εάν φτιάχνετε ένα πιάτο με ψιλοκομμένο σκόρδο, θα χρειαστεί να ξεφλουδίσετε τις σκελίδες σκόρδου εκ των προτέρων. Υπάρχουν διάφοροι τύποι πρέσας σκόρδου που έχουν σχεδιαστεί για αυτήν την εργασία, αλλά μπορείτε εναλλακτικά να χρησιμοποιήσετε ένα γερό μαχαίρι ή ένα γουδί και γουδοχέρι. Μόλις ψιλοκόψετε, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο στο πιάτο σας για αρωματισμό. Μην τρώτε σκόρδο χωρίς να το μαγειρέψετε.