Ποια είναι η συνταγή για τα πράσινα φασόλια στο Babes Chicken στο Τέξας;

Συστατικά:

* 1 κιλό φρέσκα πράσινα φασόλια, κομμένα

* 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο

* 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά

* 1/2 φλιτζάνι κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη

* 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιανδρο ψιλοκομμένο

* 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

* 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

Οδηγίες:

1. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέστε το κρεμμύδι, την κόκκινη πιπεριά και την κίτρινη πιπεριά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 5 λεπτά.

3. Προσθέστε τα πράσινα φασόλια, τον κόλιαντρο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόνη σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού και ανακατέψτε να ενωθούν.

4. Μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν τα πράσινα φασόλια, περίπου 5 λεπτά ακόμα.

5. Σερβίρετε αμέσως.

Συμβουλές:

* Για να βεβαιωθείτε ότι τα πράσινα φασόλια έχουν ψηθεί ομοιόμορφα, κόψτε τα σε κομμάτια ίδιου μεγέθους.

* Αν δεν έχετε μεγάλο τηγάνι, μπορείτε να μαγειρέψετε τα φασολάκια σε παρτίδες.

* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα λαχανικά στα πράσινα φασόλια, όπως καρότα, μπρόκολο ή κουνουπίδι.

* Σερβίρετε τα πράσινα φασόλια με την αγαπημένη σας πρωτεΐνη, όπως ψητό κοτόπουλο, ψάρι ή μπριζόλα.