Πώς μετατρέπεται ένα κρεμμύδι σε φρέσκο ​​κρεμμυδάκι;

Τα κρεμμύδια δεν μετατρέπονται σε φρέσκα κρεμμυδάκια. Τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι ένα ξεχωριστό είδος του Allium, γνωστό ως Allium fistulosum, ενώ τα κρεμμυδάκια ανήκουν στο είδος Allium cepa. Τα φρέσκα κρεμμυδάκια συλλέγονται συνήθως πολύ νωρίτερα από τα κρεμμύδια και έχουν πιο ήπια, πιο γλυκιά γεύση.