Ποιο είναι το επίπεδο pH ενός κολοκυθιού;

Τα κολοκυθάκια έχουν επίπεδο pH μεταξύ 5,5 και 6,8, που σημαίνει ότι είναι ελαφρώς όξινα. Η κλίμακα pH κυμαίνεται από 0 έως 14, με το 0 να είναι το πιο όξινο και το 14 να είναι το πιο αλκαλικό. Μια ουδέτερη ουσία έχει pH 7.