Πώς πουλάτε τα αγγούρια;

1. Επιλέξτε τη σωστή ποικιλία αγγουριών.

* Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες αγγουριών, η καθεμία με τη δική της μοναδική γεύση, μέγεθος και σχήμα. Μερικές δημοφιλείς ποικιλίες προς πώληση περιλαμβάνουν:

* Kirby: Αυτά είναι μικρά, στρογγυλά αγγούρια που είναι ιδανικά για τουρσί ή για κατανάλωση φρέσκων.

* Αρμένικα: Αυτά είναι μακριά, λεπτά αγγούρια που έχουν μια ήπια γεύση και είναι εξαιρετικά για σαλάτες ή τηγανητές πατάτες.

* Αγγλικά: Αυτά είναι μεγάλα, κυλινδρικά αγγούρια που είναι ιδανικά για να τα κόβετε σε φέτες και να τα φάτε φρέσκα.

2. Καλλιεργήστε τα αγγούρια σας βιολογικά.

* Τα βιολογικά αγγούρια είναι πιο γευστικά και θρεπτικά από τα αγγούρια συμβατικής καλλιέργειας. Είναι επίσης απαλλαγμένα από επιβλαβή φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα.

3. Μαζέψτε τα αγγούρια σας την κατάλληλη στιγμή.

* Τα αγγούρια συγκομίζονται καλύτερα όταν είναι περίπου τα 2/3 του πλήρους μεγέθους τους. Αυτό είναι όταν έχουν την καλύτερη γεύση και υφή.

4. Διατηρήστε τα αγγούρια σας φρέσκα.

*Τα αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα έως και μια εβδομάδα στο ψυγείο. Αποθηκεύστε τα σε μια πλαστική σακούλα ή δοχείο με μια υγρή χαρτοπετσέτα για να τα βοηθήσετε να διατηρήσουν την υγρασία τους.

5. Πουλήστε τα αγγούρια σας σε μια αγορά αγροτών ή στο διαδίκτυο.

* Οι αγορές των αγροτών είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να πουλήσετε τα αγγούρια σας απευθείας στους καταναλωτές. Μπορείτε επίσης να τα πουλήσετε online μέσω ιστοσελίδων όπως το Etsy ή το eBay.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την πώληση αγγουριών σε μια αγορά αγροτών:

* Δείξτε τα αγγούρια σας ελκυστικά. Τοποθετήστε τα με τρόπο που να τα κάνει να φαίνονται φρέσκα και ελκυστικά.

* Προσφέρετε διαφορετικές ποικιλίες αγγουριών. Αυτό θα δώσει στους πελάτες τη δυνατότητα να επιλέξουν τι θέλουν.

* Τιμήστε τα αγγούρια σας ανταγωνιστικά. Βεβαιωθείτε ότι οι τιμές σας είναι σύμφωνες με αυτές που χρεώνουν οι άλλοι προμηθευτές.

* Να είστε φιλικοί και εξυπηρετικοί. Οι πελάτες είναι πιο πιθανό να αγοράσουν από εσάς εάν αισθάνονται ότι έχουν καλή εξυπηρέτηση.