Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της βιολογικής και της συμβατικής μπανάνας;

Βιολογικές μπανάνες:

- Καλλιεργείται χωρίς τη χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων, λιπασμάτων ή άλλων χημικών ουσιών.

- Παράγεται με μεθόδους που είναι βιώσιμες για το περιβάλλον και διατηρούν το έδαφος.

- Μπορεί να έχει υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τις συμβατικές μπανάνες.

- Συχνά έχουν υψηλότερη τιμή λόγω του πρόσθετου κόστους φροντίδας και παραγωγής.

Συμβατικές μπανάνες:

- Καλλιεργείται με συμβατικές γεωργικές πρακτικές, οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων και λιπασμάτων.

- Παράγεται με έμφαση στις υψηλές αποδόσεις και την αποδοτικότητα κόστους.

- Με την επιφύλαξη της χρήσης γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ) σε ορισμένες περιπτώσεις.

- Συνήθως πωλείται σε χαμηλότερη τιμή σε σύγκριση με τις βιολογικές μπανάνες.