Ποια είναι η τιμή pH του καρότου;

Τα καρότα έχουν συνήθως ένα επίπεδο pH που κυμαίνεται από 5,5 έως 6,5, υποδεικνύοντας ότι είναι ελαφρώς όξινα. Το επίπεδο pH μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με την ποικιλία του καρότου και τις συνθήκες καλλιέργειας. Ωστόσο, τα περισσότερα καρότα εμπίπτουν σε αυτό το όξινο εύρος.