Είναι αλήθεια ότι τα ριζικά λαχανικά χρειάζονται φώσφορο και τα φύλλα χρειάζονται άζωτο;

Ναί.

Ο φώσφορος είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη και ανάπτυξη των ριζών, ενώ το άζωτο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φύλλων.

Ακολουθούν ορισμένα συγκεκριμένα παραδείγματα για το πώς χρησιμοποιούνται ο φώσφορος και το άζωτο στα φυτά:

Φώσφορος

* Συμμετέχει στο σχηματισμό κυτταρικών τοιχωμάτων και μεμβρανών

* Βοηθά τα φυτά να αποθηκεύουν και να απελευθερώνουν ενέργεια

* Προωθεί την ανάπτυξη των ριζών και των λουλουδιών

Άζωτο

* Είναι συστατικό πρωτεϊνών, νουκλεϊκών οξέων και χλωροφύλλης

* Βοηθά τα φυτά να συνθέσουν αμινοξέα και ένζυμα

* Προωθεί την ανάπτυξη των φύλλων και των στελεχών

Έτσι, ενώ τόσο ο φώσφορος όσο και το άζωτο είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών, έχουν διαφορετικές ειδικές λειτουργίες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να παρέχουμε στα φυτά μια ισορροπημένη διατροφή με θρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν σωστά.

Πρόσθετες πληροφορίες:

* Ο φώσφορος είναι πιο εύκολα διαθέσιμος στα φυτά με τη μορφή φωσφορικών ιόντων (PO4-3).

* Το άζωτο είναι πιο εύκολα διαθέσιμο στα φυτά με τη μορφή νιτρικών ιόντων (NO3-) και ιόντων αμμωνίου (NH4+).

* Η ποσότητα φωσφόρου και αζώτου που χρειάζεται ένα φυτό εξαρτάται από τον τύπο του φυτού, το στάδιο ανάπτυξης και τις περιβαλλοντικές συνθήκες.

* Τα φυτά μπορούν να λάβουν φώσφορο και άζωτο από το έδαφος, το νερό ή τον αέρα.