Είναι ένα πράσο φρούτο ή λαχανικό;

Το πράσο είναι λαχανικό. Είναι μέλος της οικογένειας των κρεμμυδιών και σχετίζεται στενά με το σκόρδο, τα ασκαλώνια και το σχοινόπρασο. Τα πράσα έχουν μακρύ κυλινδρικό βολβό λευκό ή ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα φύλλα του πράσου είναι επίσης βρώσιμα και χρησιμοποιούνται συχνά σε σούπες και μαγειρευτά.