Τι κάνει το ψωμί να σκάει από μια τοστιέρα;

Όταν το ψωμί τοποθετείται σε μια τοστιέρα, ένα ηλεκτρικό ρεύμα ρέει μέσα από ένα τυλιγμένο σύρμα ή στοιχείο μέσα στην τοστιέρα που παράγει θερμότητα. Αυτό κάνει τα μεταλλικά πηνία να θερμαίνονται γρήγορα, μεταφέροντας θερμότητα στις φέτες ψωμιού και ροδίζοντας τες και στις δύο πλευρές. Καθώς το καλώδιο θέρμανσης ζεσταίνεται πολύ, θερμαίνει τον αέρα στην τοστιέρα.

Ο ζεστός αέρας μέσα στη φρυγανιέρα ανεβαίνει, δημιουργώντας μια ανοδική πίεση στον μοχλό που κρατά το ψωμί προς τα κάτω, η πίεση προς τα πάνω στο μοχλό, τελικά ξεπερνά τον μηχανισμό του ελατηρίου και εκτοξεύει το τοστ στον αέρα όταν υπάρχει αρκετή πίεση.

Ορισμένες φρυγανιέρες ενσωματώνουν πρόσθετους μηχανισμούς γνωστούς ως χρονόμετρο τοστ που ρυθμίζουν τη διάρκεια της θέρμανσης βάσει των ρυθμίσεων που έχει επιλέξει ο χρήστης ή μέσω του ενσωματωμένου αισθητήρα για να διασφαλιστεί το σταθερό ρόφημα και ο σωστός χρονισμός ή η δράση σκάσιμο